Знаете ли че...

Дървото

Дървото на ореха може да достигне височина от между 100 и 150 фута, но повечето градински орехи са много по-малки. Дървото е с бледосива кора, която е гладка, когато дървото е младо и с увеличаване на възрастта кората става напукана. Дървото е ценено не само заради своите плодове. Неговата дървесина притежава ценни качества, а също така е и със завидна красота. Ореховото дърво изисква умерен климат и расте най-добре в добре дренирана почва с долен пласт от креда или пясък. Ореховите дървета се размножават чрез семена, а също и чрез присаждане

Листата

Листата са перести, което означава, че те се състоят от нечетен брой (5-7) на отделни брошури. Това са големи и гладки и с овална форма, а краищата са цели, неназъбени. Когато се смачкат, листата имат приятен, леко тръпчив мирис

Цветовете

Орехът е еднодомен; мъжките и женските цветове са отделни, но са за сметка наедно и също дърво (от гръцки MonoS, което означава, единични и ойкос, къща, което показва, че и двата вида цветя "живеят в една къща"). Цветовете са малки и зелени, едва забележими, цъфтящи в края на пролетта. Цветният прашец се носи от вятъра, така че не е необходимо да се привлекат насекоми с помощта на видни или силно ароматизирани цветя. Женските цветове растат в групи от по 2-4 по върховете на най-младите филизи. След опрашването техните плодници набъбват и узряват, и всеки един образува орех. Мъжките цветове са малки висящи реси на клонките, които са на една година. В началото те са зелени, но потъмняват и падат след разпръскването на цветния прашец.

Плодове

Плодът на ореха е с костилка, или от костилкови плодове, като слива. Месестата част е съставена от епикарпа и мезокарпа; като черупката представлява ендокарп. Вътре е семето. За сравнение ние ядем семената на ореха,а на сливата, например ядем мезокарп. Класификация – вид Regia род Juglans семейство Juglandaceae ред Juglandales клас Dicotyledoneae разделение Angiospermae царство Растително

Производството

Плодът узрява в края на септември и през октомври, когато корпусите или месестите зелени обвивки, започват да изсъхват и се отворят. Прибирането на реколтата започва веднага, след като корпусите са отворят, и обикновено се извършват с побой наклоните с дълги колове, така че плодът да падне. След като ядките са били събрани, корпусите бързо изсъхват, ядките се изваждат от черупките и се изсушават преди да бъдат опаковани

Видове орехи

Има около 17 различни вида, най-известни от които е обикновен орех, понякога се нарича персийски (или английски) орех. Няколко други видове се срещат в Северна Америка. Най- ценен от тях е черен орех, Juglans нигра. Дървото расте по-голямо, отколкото всеки друг орех, и е ценен заради своята дървесина. Дървесината се използва по-специално за производството на прикладите за пистолети и пушки. В сравнение с други дървесини, ореховата не се деформира.